Їжа

Як приготувати легкий овочевий суп за 30 хвилин

Якщо ви любите супчики на овочевому бульйоні, то привчіть себе влітку морозити молоді овочі. Зелений горошок, солодка кукурудза, молода морква, домашній кабачок – все це може стати основою для овочевого швидкого супу.

Подробиці

Щоб приготувати легкий овочевий суп, дійсно, за пів години, треба воду закип’ятити в чайнику. Овочі порізати невеликими кубиками, відправити у каструлю.

Морожені овочі готуються набагато швидше, тому достатньо буде 15 хвилин варіння на середньому вогні, щоб все було м’яким.

За бажанням можете додати крупу, проте легкість першої страви вже буде сумнівна. Натомість ви отримаєте більш ситний та поживний суп.

За бажанням для вершкового смаку та жирності додайте масло і можна смакувати!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

До якого числа треба посадити моркву і буряк

Моркву сіємо до 15–20 квітня, буряк — з 15 квітня по 5–10 травня, залежно від…

6 години тому

Бюджетний засіб для підживлення розсади від витягування

Витягування розсади — не нова тема для дачників та городників. Щороку з нею стикається багато…

6 години тому

Як носити цієї весни хіт серед прикрас — сотуар

Прикраси мають особливий шарм, власний почерк в образі. Вони або доповнюють його та роблять візуально…

7 години тому

Шість порад, що додати в рядки під час сіяння моркви

Посієш моркву просто в землю — і виросте щось тонке, викручене, як старий шуруп. А…

8 години тому

Чому навесні не можна прочищати кущі полуниці граблями

Граблі — зручний інструмент, але разом з тим він може зробити суттєву проблему для городніх…

8 години тому

Топ-3 аксесуарів для стильних аутфітів в сезоні весна-2025

Аксесуари потрібні завжди. Саме вони роблять його візуально цікавим, вишуканим, іноді неординарним. Навіть базовий образ…

9 години тому