Їжа

Як приготувати легкий овочевий суп за 30 хвилин

Якщо ви любите супчики на овочевому бульйоні, то привчіть себе влітку морозити молоді овочі. Зелений горошок, солодка кукурудза, молода морква, домашній кабачок – все це може стати основою для овочевого швидкого супу.

Подробиці

Щоб приготувати легкий овочевий суп, дійсно, за пів години, треба воду закип’ятити в чайнику. Овочі порізати невеликими кубиками, відправити у каструлю.

Морожені овочі готуються набагато швидше, тому достатньо буде 15 хвилин варіння на середньому вогні, щоб все було м’яким.

За бажанням можете додати крупу, проте легкість першої страви вже буде сумнівна. Натомість ви отримаєте більш ситний та поживний суп.

За бажанням для вершкового смаку та жирності додайте масло і можна смакувати!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Штани, які з антитрендів швидко повернулись в моду 2025

Штани — зручний різновид одягу. Можна безліч разів порівнювати з іншими предметами гардероба, але саме…

4 години тому

Священники пояснили, що можна їсти у Велику середу перед Великоднем

Страсний тиждень перед Великоднем є найсуворішим щодо обмежень. Кожен день повинен бути наповнений сенсом. Велика…

5 години тому

Шість критеріїв для вдалого вибору навесні цибулевих квітів

Весна — час витрат для садівників, дачників та тих, хто любить гарні клумби біля дому.…

6 години тому

Що можна робити в домі у Велику середу перед Великоднем

Великодні традиції розповідають про особливості проведення Страсного тижня та підготовку до свята. Кожен день тижня…

6 години тому

Три поради, як правильно білити дерева у квітні

Коли білити дерева у квітні, щоб вони не тріскалися і не хворіли? Якщо зробити це…

8 години тому

Шість весняних фактів про вирощування розсади огірків

Хрусткий, ароматний та смачний огірок — смакота, яка чекає на всіх городників та дачників з…

9 години тому