Кулінарія

Що досвідчені господині додають у гречку, щоб вона була розсипчаста

Для того, щоб гречка вийшла смачна, розсипчаста та водночас мала приємний відтінок, а не була, як бліда поганка, досвідчені господині додають один інгредієнт. Спробуйте й ви, якщо раніше так не робили.

Подробиці

Для смачної каші мало мати лише крупу і воду. Обов’язково під час приготування гарнірів користуйтеся відомими порадами, адже вони роблять смак страви кращим.

Гречана крупа під час варіння добре набухне, але при цьому не розвариться, якщо додати 0,5 ч.л. соди та 0,5 ч.л. солі. Пропорція за умови варіння дволітрової каструлі.

Коли вода закипить, всипте крупу і через пару хвилин додайте сіль та соду. Гречка матиме ніжний червоний відтінок та особливий смак, але не хвилюйтеся відчувати присмак соди, його не буде.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

6 модних поєднань на зиму 2024-2025, які захоче повторити кожна модниця

Багато хто досі вважає, що зимові образи створені для того, щоб поєднувати в них чорні…

7 години тому

5 пар чобіт, які тільки здаються трендовими, але, насправді, вони вже не актуальні

Позбавляємося неактуальної пари взуття, яке зіпсує твій образ. Чоботарями без чобіт у новому сезоні точно…

9 години тому

З чим носити джинси взимку, щоб було тепло та стильно

Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…

1 день тому

Природна вентиляція: що це і як працює

Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…

1 день тому

Як врятувати светр, якщо з’явилась зачіпка: 4 дієві способи

Прикро, коли на новому светрі, купленому не  за маленькі гроші,  з'являється велика зачіпка, яка не…

1 день тому

Французькі модниці точно не вдягнуть ці речі, бо вважають їх моветоном

Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…

2 дні тому