Не відмовляйтесь спробувати яловиче вим’я. Це дієтична страва. На смак схожа до відвареного язика. Вим’я має у складі колаген та еластин, тому є ще й корисним для здоров’я.
Для приготування потрібно:
Потрібно відварити вим’я у соленій воді з цибулею, лавровим листям, перцем. Варити до м’якості. Дайте злегка охолонути.
Вим’я потрібно нарізати тонкими скибками, обваляти в борошні, потім в яйці і далі в сухарях. Обсмажити в добре розігрітому топленому салі, хоча можна і на рослинній олії. Хрустка скоринка забезпечена. Подавати можна з відварною картоплею, пюре або овочами. Смачного!
Для того щоб бути здоровою людиною, потрібно дотримуватися принципів правильного харчування. Останнім часом все більше…
Томати є культурою вимогливою. Їй потрібна освітлена сонцем територія, яка провітрюється, де тепло. Помідори не…
Як приготувати ідеальний торт та основу для домашнього торта, щоб бісквіт не розсипався одразу після…
Садівники-початківці, в яких мало досвіду, хочуть посадити на своїй ділянці квіти, але турбуються, що не…
Цей екзотичний фрукт, давно перестав бути чимось незвичайним. Сьогодні він доступний в нас і іноді…
Неправильний догляд за геранню призводить до того, що відома і популярна квітка не тішить яскравими…