Кулінарія

Як зварити рідку манку без грудочок на сковорідці

Якщо у вас є сковорідка і бажання зварити ідеальну манку, то зробіть це просто, швидко і без грудочок. Щоб манка була рідка, регулюйте пропорцію молока або молока з водою.

Подробиці

Глибоку сковорідку потрібно розігріти та обсмажуємо суху крупу до золотого кольору. Така термічна обробка допоможе з потенційними грудочками. Олію додавати не потрібно, а ось помішувати доведеться безперервно.

Після того, як манка підсмажиться, прямо до сковороди додаємо молоко і ретельно перемішуємо. Для приготування каші можна використовувати молоко, розбавлене водою у пропорції 1:1 — корисний варіант для тих, хто використовує домашнє, жирне молоко.

Протягом 2-3 хвилин манна каша має покипіти, а потім накрийте кришкою і залиште ще на 5-10 хвилин. Додайте улюблені свіжі ягоди чи варення і насолоджуйтеся смаком із дитинства без грудочок.

Анна Чернякова

Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

5 помилок, які псують смак яєчні

Яєчня - це ідеальний сніданок для тих, хто хоче смачно поїсти, але не готовий рано…

25 хв. назад

Як приготувати домашні шоколадні цукерки

Існує безліч різновидів цього улюбленого частування до чаю, кожен з яких легко можна знайти на…

55 хв. назад

Не всі домашні квіти потрібно обприскувати

Обприскування – процедура, яка піде на користь як рослинам з відкритого ґрунту, так і кімнатним.…

2 години назад

5 кулінарних лайфхаків: готуємо ідеальні страви

Багато хто знає про те, що у кафе та ресторанах нам подають ідеальні страви, повторити…

2 години назад

Їжа для розуму: ці доступні продукти «підживлять» стомлений мозок і покращать пам’ять

Факт, відомий кожній: у моменти втоми та нервової напруги нас тягне на прості вуглеводи, булочки…

3 години назад

Які 5 секретів допоможуть вам покращити смак фаршу

Досвідчені господині намагаються завжди готувати фарш самостійно, тому що в цьому випадку завжди можна контролювати…

3 години назад