Кулінарія

Домашній молочний кисіль за 20 хвилин

Щоб приготувати цей смачний десерт, достатньо простих продуктів: молока, яєць, цукру, крохмалю і 20 хвилин часу.

Подробиці

Інгредієнти на одну порцію:
Молоко – 250 мл
Крохмаль – 1 ст. л.
Цукор – 1 ст. л.
Яйце(жовток) – 1 шт.
Ваніль, сіль.

Відразу відлийте в чашку 50 мл молока, додайте жовток, цукор, крохмаль, ваніль, сіль. Решту молока доведіть до кипіння.

Тонкою цівкою влийте суміш із чашки, безперервно помішуючи, щоб не було грудочок.

Варіть на малому вогні 1-2 хв. Охолодіть, за бажанням додайте фрукти, посипте тертим шоколадом і помістіть в холодильник на 1 годину.

До речі, його можна подавати до сирників, млинців і навіть змащувати коржі, якщо рецепті торта передбачено заварний крем.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Потрібна 1 крапля, щоб герань безперервно цвіла

Неправильний догляд за геранню призводить до того, що відома і популярна квітка не тішить яскравими…

24 хв. тому

З чим краще їсти картоплю, щоб не погладшати: 7 продуктів

Страви з картоплі користуються величезною популярністю в українців.  Сам овоч є джерелом великої кількості корисних…

54 хв. тому

Ця каша найкраще виводить холестерин: працює не гірше за таблетки

Так і не змогла полюбити каші, якими нас усіх змалку напихали мами та бабусі? Зрілий…

1 годину тому

Помідори: 5 причин, чому їх варто їсти

Вони є багатим джерелом вітамінів та мінералів, необхідних для правильного функціонування організму. Але у них…

2 години тому

Не зіпсований, а найкорисніший: більше ніколи не викидай коричневий банан

Як часто ти дивилася на банан, що вкрився коричневими плямами, і невдоволено морщилася — ну…

2 години тому

8 продуктів, які пригнічують апетит

Ви щодня думаєте, що поїсти, адже голод постійно долає вас? Можливо, ви їсте неправильну їжу,…

3 години тому