Приготування м’яса буває ускладнене розумінням, що воно може вийти жорстким. Виправити ситуацію можна. Для цього потрібно замаринувати та приготувати м’ясо особливим способом.
Його потрібно зробити з чаю. Навіть найжорсткіше м’ясо стане ніжним та буде танути у роті. Для маринаду на 1,5 кг продукту візьміть 4 столові ложки чорного чаю та висипте у каструлю із гарячою водою, але не киплячою. Настоюйте протягом 5 хвилин. Додайте 150 г коричневого цукру.
М’ясо посоліть, посипте чорним меленим перцем, цибулевою та часниковою приправою. Покладіть у глибоку форму із товстими стінками та залийте маринадом. Закрийте кришкою, поставте готуватись у духовку до м’якості. Температура 165 градусів, час приготування — 90 хвилин. Смачного!
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…