Немає нічого кращого для перекусу, ніж смачні оладки з чашкою ароматного чаю.
Якщо ваші оладки не піднімаються, то має сенс змінити рецепт на більш якісний.
Пропонуємо вам приготувати їх на сметані та без додавання дріжджів.
Які продукти нам знадобляться:
Як готувати:
Візьміть зручну ємність і почніть змішувати яйця з цукром. Коли маса стала відносно однорідною, можна поступово додавати сметану, не забуваючи ретельно перемішувати.
Тим часом просіюємо борошно і акуратно додаємо до тіста.
Під час перемішування додаємо по дрібці солі та соди.
Пам’ятайте про те, що текстура тіста має бути щільною, тому якщо муки недостатньо, то можна додати.
Розігріваємо сковорідку, наливаємо трохи оливкової олії і викладаємо оладки.
Вони готуються дуже швидко: достатньо обсмажити кілька хвилин з кожної зі сторін. Вогонь краще вибирати повільний.
Потім викладаємо оладки на паперову серветку, щоб позбутися надлишків олії.
Для господинь одне з важливих питань — організація запасу продуктів. Особливо перед святами починаються перегони,…
Просто буряк з майонезом — не варіант. Щоб салат був смачний, йому потрібні смакові додатки.…
Прокинутися вранці і виявити, що твоє око почервоніло через те, що в ньому лопнула судина,…
Ароматна, насичена, пікантна, на вечерю! Рис по-японськи — гаряча страва, приготовлена з відвареної крупи, заправленої…
Добриво, спеціально розроблене для розсади огірків та помідорів, не тільки сприяє збільшенню врожайності та загальному…
Натурально та яскраво – справжня прикраса великоднього столу! Як пофарбувати яйця буряком? Це простий спосіб…