Кулінарія

Гарбузові сирники з родзинками

Восени по-особливому смакують страви з гарбузом. Саме він сезонний красень на кухні зараз у багатьох стравах гість. Спробуйте такі сирники і цей листопад у вас буде смачним.

Подробиці

Для приготування таких сирників потрібно взяти 300 г кисломолочного сиру та 200 г запеченого гарбуза (у духовці протягом 40 хвилин при температурі 200 градусів буде достатньо, щоб овоч став м’яким). Додати 1 яйце, 2 ст.л. родзинок, 2 ст.л. цукру та 2 ст.л. манки. Всі інгредієнти змішати блендером.

Сирники зручно формувати склянкою. На дошку насипте борошно, викладіть 2 ст.л. тіста, зверху присипте борошно, накрийте склянкою і круговими обертами формуйте сирники.

Смажити варто на вершковому маслі з обох сторін під кришкою.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

7 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

8 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

2 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

3 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

4 дні тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

4 дні тому