Про користь кислої капусти всім відомо. З нею можна приготувати багато різноманітних салатів. Тому спробуємо підсумувати, з чим найкраще поєднувати капусту.
Але спочатку кілька зауважень: якщо капуста дуже кисла, то перед тим, як готувати салат, здушіть її, щоб кислоти було менше. Коли капуста дуже перекисла, змийте її холодною водою, а тоді кладіть в салатницю. А якщо капуста по кислоті саме враз, то можна навіть класти з капустяним соком.
Капуста найкраще поєднується з цибулею, морквою, яблуком, солодким перцем.
Можна по одному інгредієнту додавати, а можна і всі разом. Присипати петрушкою, полити олією – і смакота готова!
Непогано у вінегреті квашені огірки замінити капустою. Смак буде інший, але дуже оригінальний. Можна варений буряк просто поєднати з кислою капустою і зеленою цибулею – дуже смачно.
Як бачите, варіантів багато. Чергуючи їх, на вашому столі завжди буде різноманітність!
Рушники на кухні дуже швидко стають брудними. Постійно треба щось брати ними, витирати, а там…
Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…
Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…
Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…
Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…
Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…