Зелений відтінок яєчного жовтка часто псує плани господині, бо вигляд має не привабливий. У салатах чи на бутербродах такий жовток зіпсує враження про страву. Тому ось вам спосіб, як варити яйце, щоб цієї халепи не було.
Корінь проблеми в тому, що яйця можна просто переварити. Саме тоді білок стає «гумовим», а жовток набуває не дуже приємного сіро-зеленого кольору.
Якщо вам треба круто зварене яйце, то керуйтеся правилом: після кипіння 5 хвилин + у гарячій воді 15 хвилин + 5 хвилин у холодній воді.
Таким чином, яйця будуть рівномірно зварені з ніжним білком та яскравим жовтком.
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…