Кулінарія

Як правильно їсти яблука: до або після їди

Яблука – фрукти з дуже корисними властивостями. Вони мають у собі вітаміни B, C, мікроелементи кальцій, залізо, фосфор, калій.

Яблука сприяють покращенню обміну речовин в організмі, зволоженню шкіри, покращенню настрою, заспокоєнню нервів.

Подробиці

Яблука можна їсти сирими, вареними, запеченими, готувати їх різноманітні десерти. У переважній більшості ми звикли їсти їх у сирому вигляді.

Дієтологи дійшли висновку, що безконтрольне вживання цього фрукта може завдати шкоди організму.

Коли не можна їсти яблука

Не їжте вранці до прийому їжі

Після нічного відпочинку шлунок ще не прийшов до тями і знаходиться у відносно тендітній стадії. Яблука містять багато яблучної кислоти, вітаміну С та лимонної кислоти.

Вживання занадто великої кількості фруктів призведе до хімічної реакції зі шлунковою кислотою, що спричинить шлунково-кишковий дискомфорт, нудоту та інші симптоми.

Особливо не можна їсти яблука до їди людям з наявними захворюваннями шлунка.

Яблука містять багато цукру, тому хворим на діабет також не можна їсти яблука на порожній шлунок.

Не їжте на ніч

Багато хто чув такий вислів: «Їжте вранці золоті яблука, вдень срібні, а ввечері гнилі».

Що це означає? Вранці селезінка та шлунок в організмі людини найбільш активні, тому вживання яблук у цей період має найкращий ефект.

Вночі селезінка та шлунок будуть не настільки активними, а ефективність засвоєння природних поживних речовин буде відносно низькою. Тому яблука на ніч краще не їсти.

Споживання яблук після обіду не сприяє травленню шлунково-кишкового тракту, надмірне вживання не тільки збільшить навантаження на шлунок, але й перетворить цукор на жир і накопичиться в організмі.

Не їжте після морепродуктів

Яблука містять дубильну кислоту, яка вплине на засвоєння білка в морепродуктах. У деяких випадках може виникнути нудота, біль у животі та блювання.

Тому краще їсти яблука через 2 години після вживання морепродуктів.

Золотий час для вживання яблук вранці, але не на голодний шлунок, а через годину після їжі.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Яку модель спідниці вибрати, щоб носити її всю зиму

З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…

1 годину тому

Теплі трикотажні штани стають незамінними у зимовому гардеробі

Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…

3 години тому

Кольори одягу, які будуть трендовими в сезоні 2024-2025

Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…

14 години тому

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

21 годину тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

24 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

1 день тому