Кулінарія

Розпушувач для тіста своїми руками

Всі ми полюбляємо домашню випічку. Особливо дітей хочеться побалувати чимось смачненьким. Здебільшого для пухкої випічки потрібен один з головних інгредієнтів – розпушувач. Його легко можна приготувати вдома.

Подробиці

Спершу приготуйте все необхідне. Знадобиться невелика баночка, в якій буде зберігатись домашній розпушувач. Підберіть суху баночку з герметичною кришечкою.

Потім приготуйте соду, лимонну кислоту та борошно. Це складові, які певно є у кожної господині.

Міркою тут слугуватиме чайна ложка.

Складові: 

  • борошно – 12 чайних ложок;
  • сода – 5 чайних ложок;
  • лимонна кислота – 3 чайні ложки.

Борошно можна за потреби замінити крохмалем. Відміряйте все сухою ложечкою, розмішайте.

У вас має вийти десь третина 200-міліметрової баночки. Закрийте ємність кришкою й гарно перемішайте, потрусивши. Все, ваш домашній розпушувач готовий.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

П’ять художніх фільмів для розвитку смаку та занурення в світ моди

Про моду знято чимало фільмів. Цікаві сюжети, історії життя та, звичайно, інтриги. Навіть вбивства. Мода…

3 години тому

Який одяг з принтами в моді взимку 2024/2025

Зима 2025/2024 – час акцентних образів. У моді еклектика та сміливі поєднання. Одна з найважливіших…

3 години тому

Шість ознак, що зимова куртка стала антитрендом

Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…

21 годину тому

Парфумерія Extract: подарунок, який запам’ятається

Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…

21 годину тому

Як виглядає стильний жакет зими-2025

Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…

22 години тому

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

1 день тому