Кулінарія

Розпушувач для тіста своїми руками

Всі ми полюбляємо домашню випічку. Особливо дітей хочеться побалувати чимось смачненьким. Здебільшого для пухкої випічки потрібен один з головних інгредієнтів – розпушувач. Його легко можна приготувати вдома.

Подробиці

Спершу приготуйте все необхідне. Знадобиться невелика баночка, в якій буде зберігатись домашній розпушувач. Підберіть суху баночку з герметичною кришечкою.

Потім приготуйте соду, лимонну кислоту та борошно. Це складові, які певно є у кожної господині.

Міркою тут слугуватиме чайна ложка.

Складові: 

  • борошно – 12 чайних ложок;
  • сода – 5 чайних ложок;
  • лимонна кислота – 3 чайні ложки.

Борошно можна за потреби замінити крохмалем. Відміряйте все сухою ложечкою, розмішайте.

У вас має вийти десь третина 200-міліметрової баночки. Закрийте ємність кришкою й гарно перемішайте, потрусивши. Все, ваш домашній розпушувач готовий.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Три стильні ідеї, з чим можна носити шкіряну спідницю

Шкіряна спідниця — це класика. Вона залишається поза трендами, але в їх перелік вона попала…

2 години тому

Шість видів спідниць для жінок стали трендами 2025 року

Для жінки спідниця залишається одним з головним предметів одягу. Різноманіття фасонів, стилів, крою, кольорів. Жіночно…

4 години тому

Ендокринолог розповів, чому пити каву — це корисно: факти та міфи

Про каву чого тільки не чути. Був період, коли казали про її шкідливий вплив на…

14 години тому

Названо трендові кольори для фарбування волосся в 2025 році

Наймодніші тренди, стильні зачіски та стрижки — спершу їх на собі випробовують відомі люди, а…

14 години тому

Стилісти назвали наймодніший чубчик для жінок в стилі K-pop

Корейська музика та косметика відомі на весь світ. А тепер до лав шанувальників приєдналися модниці.…

15 години тому

Три тренди для створення нової зачіски навесні 2025 року

Мода, стрижки, укладки — тема, яка всіх цікавить на початку нового сезону. Весна 2025 обіцяє…

19 години тому