Кулінарія

Розпушувач для тіста своїми руками

Всі ми полюбляємо домашню випічку. Особливо дітей хочеться побалувати чимось смачненьким. Здебільшого для пухкої випічки потрібен один з головних інгредієнтів – розпушувач. Його легко можна приготувати вдома.

Подробиці

Спершу приготуйте все необхідне. Знадобиться невелика баночка, в якій буде зберігатись домашній розпушувач. Підберіть суху баночку з герметичною кришечкою.

Потім приготуйте соду, лимонну кислоту та борошно. Це складові, які певно є у кожної господині.

Міркою тут слугуватиме чайна ложка.

Складові: 

  • борошно – 12 чайних ложок;
  • сода – 5 чайних ложок;
  • лимонна кислота – 3 чайні ложки.

Борошно можна за потреби замінити крохмалем. Відміряйте все сухою ложечкою, розмішайте.

У вас має вийти десь третина 200-міліметрової баночки. Закрийте ємність кришкою й гарно перемішайте, потрусивши. Все, ваш домашній розпушувач готовий.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Сукня-водолазка: найелегантніший вибір для холодного сезону

В осінньо-зимовий сезон сукні зазвичай відходять на другий план. Вранці, особливо в холодну пору, складно…

3 години тому

Які фасони білого пальто стали популярними в цьому сезоні

Вибираючи верхній одяг на холодний сезон, ми насамперед думаємо про практичність. Саме тому непромокаючі тканини…

4 години тому

Синій – головний колір цієї зими: які відтінки найпопулярніші

Ми вже багато говорили про найактуальніші кольори сезону осінь-зима 2024/2025, але сьогодні хочеться виділити одну…

10 години тому

4 комбінації одягу і взуття, які зроблять візуально вищою і стрункішою

Напевно багато хто з вас регулярно задаються питанням, як без довгих тренувань і болісних дієт…

22 години тому

Якої висоти чоботи будуть популярні цієї осені і зими

Вибір теплого та стильного взуття – обов'язковий етап підготовки гардеробу до зими. Дизайнери пропонують масу…

22 години тому

Вічна класика: як стилізувати білу сорочку у новому сезоні

Небагато речей здатні зберегти свою актуальність крізь роки, але біла сорочка — виняток із усіх…

1 день тому