Їжа

Розпушувач для тіста своїми руками

Всі ми полюбляємо домашню випічку. Особливо дітей хочеться побалувати чимось смачненьким. Здебільшого для пухкої випічки потрібен один з головних інгредієнтів – розпушувач. Його легко можна приготувати вдома.

Подробиці

Спершу приготуйте все необхідне. Знадобиться невелика баночка, в якій буде зберігатись домашній розпушувач. Підберіть суху баночку з герметичною кришечкою.

Потім приготуйте соду, лимонну кислоту та борошно. Це складові, які певно є у кожної господині.

Міркою тут слугуватиме чайна ложка.

Складові: 

  • борошно – 12 чайних ложок;
  • сода – 5 чайних ложок;
  • лимонна кислота – 3 чайні ложки.

Борошно можна за потреби замінити крохмалем. Відміряйте все сухою ложечкою, розмішайте.

У вас має вийти десь третина 200-міліметрової баночки. Закрийте ємність кришкою й гарно перемішайте, потрусивши. Все, ваш домашній розпушувач готовий.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як правильно доглядати півонії в травні: вирішальний місяць для формування бутонів

Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…

4 години тому

Названо ефективні весняні підживлення, які полюбляють нарциси

Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…

7 години тому

Цей бур’ян небезпечний для троянд: які є способи його знищення

Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…

8 години тому

Правильний догляд весною, щоб півонії довгий час радували цвітінням

Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…

9 години тому

Навіщо кидати горох чи квасолю у лунку з картоплею: ​​результат здивує

Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…

9 години тому

Несподіваний інгредієнт для ідеальних котлет: шукайте його в морозилці

Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…

10 години тому