Ідея простої та смачної вечері, яка сподобається всій родині

Запечені овочі з котлетами — звучить так, ніби треба стояти біля плити та довго готувати. Насправді, цей варіант вечері досить простий. Вам треба просто скомпонувати інгредієнти і відправити їх всі разом готуватись. Ви займаєтесь своїми справами, а вечеря готується у духовці.

Інгредієнти

Вам знадобляться наступні:

картопля;
болгарський перець;
кабачок;
цибуля;
майонез — 2 ст.л.;
курячий фарш — 450 г;
рослинна олія;
часник;
спеції;
зелень.

Як приготувати

Все максимально просто. Помийте овочі та наріжте великими шматками або на такі, які вам до вподоби. В рецепті дані картопля, цибуля (біла або синя), кабачок, болгарський перець. Можна брати також помідор, баклажан. Головне, щоб вам смакувало. Змастіть овочі трохи рослинною олією, майонезом, йогуртом чи сметаною. Додайте спеції на ваш вибір. Посоліть. Викладіть у форму з фольгою чи пергаментним папером. Відправте в духовку готуватись до м’якості.

Курячий фарш з’єднайте з цибулею, часником, спеціями, сіллю. Перемішайте. Коли овочі будуть м’якими, викладіть на них котлетки з фаршу та поставте ще на 20-25 хвилин у духовку.

Вечеря готова. Можна подавати до столу. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.