Кулінарія

Правильні деруни без борошна та яєць

Рецептів дерунів багато, але чи не в кожному ви побачите борошно або яйця. Спробуйте приготувати за цим рецептом, такий варіант стане одним з улюблених.

Подробиці

Для приготування візьміть 1 кг картоплі та 300 г цибулі. Очистьте та натріть на дрібну тертку, у мисці перемішайте.

Відправте масу на сито, ложкою протягом 3-5 хвилин перемішуйте, щоб стекла зайва волога. Рідину залиште на пару хвилин, верхній шар злийте, а нижній залиште, адже саме там осів крохмаль, який варто додати в тісто.

Посоліть, поперчіть і випікайте на гарячій сковорідці, що змащена олією. Золота скоринка і м’яка серединка вийде в кожного, хто спробує деруни за цим рецептом.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

З принтом і без: модні моделі светрів на холодну зиму

Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…

2 години тому

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

5 години тому

Вкорочені штани та чотири способів стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

16 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

21 годину тому

Модно чи ні: як носити дутики цієї зими, щоб виглядати модно

Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…

24 години тому

7 пар шкіряних рукавичок, які підходять до всього

Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…

1 день тому