Їжа

Денна порція вітамінів в одному салаті

Восени нашому організму бракує вітамінів. Щоб отримати їх у потрібній кількості, приготуйте простий салат із маринованими огірочками, квашеною капустою, заправлений домашньою ароматною олією.

Подробиці

Інгредієнти для салату:
Варена картопля – 300 г (3 середні картоплини)
Квашена капуста – 200 г
Мариновані огірки – 100 г
Цибуля – 1 шт.
Гірчиця – 0,5 ч. л.
Зелень – на ваш вибір
Олія – 2-3 ст. л.
Сіль, чорний мелений перець – на смак.

Картоплю відваріть у підсоленій воді. Коли остигне, почистьте і поріжте на невеликі шматочки (кубиками або брусочками).

Додайте віджату капусту, порізані кружальцями огірки й цибулю. Щоб вона не була пекучою, попередньо обдайте окропом.

Додайте ароматну олію, гірчицю, сіль і перець на власний смак.

Зверху притрусіть зелено цибулею, кропом або іншою зеленню.

Приготувавши такий салат, ви отримаєте денну порцію вітамінів для свого організму!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як готувати виноград в серпні до осені: полив та обробка

В серпні потрібно допомогти винограду, щоб він зміг краще та швидше підготувати лози до достигання.…

57 хвилин тому

П’ять рослин, які потрібно обрізати в саду в серпні

Серпень — важливий місяць для рослин в саду, на городі, на дачі, на прибудинкових територіях.…

2 години тому

Найбільші тренди осені, які стануть базою для стильних образів

Цікавитися трендами потрібно з огляду на потреби стилізації образів. Можна не змінювати кардинально гардероб на…

3 години тому

Що цієї осені носити з принтом в клітинку: актуальні не лише сорочки

Осінь та принт в клітинку. Очікувано? Так, звичайно. Це рівносильно, що асоціювати флоральний принт з…

6 години тому

Чотири найбільших тренди для жінок на осінь 2025

Осінь невпинно наближається. А це означає, що зовсім скоро буде потреба утеплюватися, шукати комфортний та…

8 години тому

Три високі багаторічні рослини, які замінять туї під огорожею

Біля огорожі заведено вирощувати високі туї. Вони вже стали еталоном оздоблення ділянки. Звично, класично, гарно,…

10 години тому