Іноді навіть найвибагливішому гурманові хочеться приготувати собі якусь просту і ситну страву.
Одним із найпопулярніших варіантів такої нескладної трапези є магазинні пельмені.
Багатьом людям ця страва подобається в обсмаженому вигляді. Хіба можна відмовитися від смачних м’ясних «подушечок» із хрумкою рум’яною скоринкою?
Однак заморожені пельмені можна з легкістю перетворити на невдалу страву. Йдеться про випадки, коли тісто стає «жорстким» і начинка залишається холодною.
Щоб правильно приготувати напівфабрикат на сковороді, треба дотримуватися трьох рекомендацій.
Відразу викладайте їх на сковороду! Всупереч поширеній думці, напівфабрикат не потребує розморожування.
Якщо ви все ж таки відправите на сковороду вже розм’якшені пельмені, то ви навряд чи отримаєте м’яку, соковиту та не підгорілу страву.
Також важливо, щоб холодний напівфабрикат опинився на добре розігрітій пательні і не жалійте олії, пельмені не повинні пристати до дна сковорідки.
Не потрібно висипати пельмені із пакета. Їх треба розкласти в один шар. Використовуючи лопатку, розподіліть подушечки так, щоб між ними залишалася хоча б мінімальна відстань.
В іншому випадку пельмені злипнуться. Через це процес приготування ускладниться, а готове блюдо вийде не таким яким би ви хотіли.
Камуфляжні кросівки: особливості вибору та використання Для активного відпочинку на природі важливо мати не лише…
Верхній одяг на осінь — головна деталь аутфіта. Різноманіття фасонів велике, але серед нього завжди…
При уважному догляді за рослинами швидко стає зрозумілим, що з ними відбуваються зміни. В багатьох…
Ми живемо не у вік 18 сторіччя, але мода на корсети триває. Актуальна тенденція для…
Взяти до чаю смачний шматок пирога завжди приємно. Але пекти не всі люблять чи вміють.…
До осені треба починати готуватися з літа. Таким чином можна встигнути першими заскочити в тренди,…