Іноді навіть найвибагливішому гурманові хочеться приготувати собі якусь просту і ситну страву.
Одним із найпопулярніших варіантів такої нескладної трапези є магазинні пельмені.
Багатьом людям ця страва подобається в обсмаженому вигляді. Хіба можна відмовитися від смачних м’ясних «подушечок» із хрумкою рум’яною скоринкою?
Однак заморожені пельмені можна з легкістю перетворити на невдалу страву. Йдеться про випадки, коли тісто стає «жорстким» і начинка залишається холодною.
Щоб правильно приготувати напівфабрикат на сковороді, треба дотримуватися трьох рекомендацій.
Відразу викладайте їх на сковороду! Всупереч поширеній думці, напівфабрикат не потребує розморожування.
Якщо ви все ж таки відправите на сковороду вже розм’якшені пельмені, то ви навряд чи отримаєте м’яку, соковиту та не підгорілу страву.
Також важливо, щоб холодний напівфабрикат опинився на добре розігрітій пательні і не жалійте олії, пельмені не повинні пристати до дна сковорідки.
Не потрібно висипати пельмені із пакета. Їх треба розкласти в один шар. Використовуючи лопатку, розподіліть подушечки так, щоб між ними залишалася хоча б мінімальна відстань.
В іншому випадку пельмені злипнуться. Через це процес приготування ускладниться, а готове блюдо вийде не таким яким би ви хотіли.
Сукні та пальто апріорі асоціюються з елегантністю та витонченістю. Насправді з цими базовими речами можна…
Один з популярних та цікавих в деталях стилів — бохо-шик. В його основі субкультура хіппі.…
Піклуватися про себе та своє тіло потрібно на регулярній основі. Тоді не буде проблем з…
Одна з базових та найпопулярніших вправ. Допомагає розслабити тіло та хребет. Виконання вправи «Собака мордою…
Холодна погода примушує утеплюватися. Нічого не зробиш з цим, якщо не хочеш захворіти. Шапка —…
Приємно не просто бачити доглянуте волосся, а відчувати його міцність та здоров'я. Стресові ситуації, хронічна…