Неможливо приготувати смачні котлети, тефтелі, сирні палички, соковиті відбивні без паніровки.
Паніровка потрібна, щоб м’ясо, риба або соковитий фарш не розтріскався і не розвалилися під час смаження.
Але що робити, якщо в будинку не виявилося жодної крихти панірувальних сухарів.
Є кілька варіантів, і кожен із них надасть страві нотки пікантності та неповторного смаку.
Манка
У страви з’явиться смачна скоринка, якщо використовувати манну крупу. Напівфабрикати залишається обваляти в манці і можна готувати. Страва гарантовано вийде соковитою і смачною.
Крохмаль та борошно
Як паніровку можна застосувати як борошно, так і крохмаль. Ці два продукти завжди знайдуться під рукою і забезпечать котлетам і тефтелям неповторну ніжку золотисту скоринку.
Горіхи
Найбільш екзотичний та незвичайний спосіб панування – волоські горіхи. Попередньо їх подрібніть їх у дрібну крихту.
Тренди змінюються. І категорію взуття воно також не обійшло. А це означає, що настав час…
В кожному гардеробі є пара джинсів. Трендова модель повинна змінюватися час від часу, щоб залишатися…
Новорічні свята наближаються з невимовною швидкістю. Святкувати чи ні — це вибір індивідуальний, але створити…
В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…
Всіх очікує оновлення гардероба, адже в моду ввійшла нова довжина одягу. Будьте готові до цього,…
Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…