Італійська запіканка з гарбуза здивує неперевершеним смаком, порадує швидкістю приготування та допоможе полюбити корисний овоч. В Україні з гарбуза звично готувати кашу і дуже рідко – вишуканіші страви. В Італії цей овоч входить у сезонне меню багатьох ресторанів.
З гарбуза готують перші, закуски і навіть основні страви. Відкрити для себе нові грані смаку їжі з гарбуза допоможе італійська запіканка.
Для її приготування візьміть:
Гарбуз потрібно почистити, помити і нарізати тонкими скибочками.
Фарш обсмажити на олії до золотої скоринки. Якщо ви віддали перевагу шинці, то її треба тонко нарізати.
У форму для випікання викласти скибочки гарбуза. Другий шар – фарш чи шинка. Поверх гарбуза та фаршу покласти тертий сир.
Повторити черговість шарів декілька разів. Останнім шаром має бути гарбуз, і на нього слід натерти на тертці сир.
Духовку розігріти до 180 градусів та запікати 30-40 хвилин. Подавати страву до столу гарячою.
В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…
Всіх очікує оновлення гардероба, адже в моду ввійшла нова довжина одягу. Будьте готові до цього,…
Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…
Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…
Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…
Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…