Класичний борщ не тільки дуже смачний і ароматний, але ще й насиченого червоного кольору.
Але далеко не кожен кулінар-початківець здатний приготувати ідеальну страву.
Найбільша складність зазвичай виникає в тому, що він не завжди виходить необхідного кольору.
Але як зробити так, щоб він радував яскраво-червоним кольором і лише зовнішнім виглядом та подачею викликав апетит і хотілося б одразу попросити добавки?
Справа в тому, що все залежить від способу додавання в страву буряка.
Цей коренеплід потрібно закидати останнім, оскільки, якщо варити овоч занадто довго, він втратить свій унікальний колір.
Попередньо буряк необхідно обсмажити на сковороді з томатною пастою та невеликою кількістю лимонної кислоти. Саме останні компоненти і відповідають за збереження кольору. Причому не варто зволікати з часом смаження. Достатньо 4 – 5 хвилин.
Не завжди вранці вдається похвалитися наявністю вільного часу, щоб готувати для сім'ї складні та вишукані…
Деякі з цих речей небезпечні, але красиві, а деякі... Втім, мінімізувати їхнє використання варто, навіть…
Соєвий соус має унікальні смакові якості, тому й отримав широке застосування і за межами традиційної…
Досвідчені городники впевнені – чим підживлення простіше, тим більше шансів, що воно «сподобається» рослині, зокрема…
Наталія Могилевська наразі виховує двох прийомних доньок. Це сестри. Багато людей ще з більшою повагою…
Петунії мають безліч сортів і гібридів, що розрізняються за формою, розміром та кольором квітів. Петунії…