Їжа

Що робити, якщо морква стала м’якою в холодильнику

Морква – поживний та корисний овоч, який господині використовують для приготування страв та салатів.

Але є один нюанс: цей овоч нележкий. Морквина може швидко зіпсуватись, і через тиждень замість міцного та соковитого помаранчевого овоча в холодильнику можна виявити зморщений.

Подробиці

Існує спосіб, як повернути моркві твердість і досягти приємного хрускоту, якщо вона в’яне.

Спосіб, як за кілька хвилин «відновити» моркву 

Можна не старатися, нарізати м’яку моркву кубиками і закинути в суп, проте для засмаження така морква не годиться – її неможливо якісно натерти на тертці.

У такому випадку слід скористатися порадою, яка допоможе повернути моркві свіжість і соковитість.

У ємність налийте крижаної води або додайте кубики льоду. Опустіть овочі у воду та тримайте 10-20 хвилин. Для великих коренеплодів потрібно більше часу.

Після такої процедури морквина буде соковитою та міцною, її можна використовувати для приготування.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Названо найдорожчий стиль в одязі 2025 року

Для кожної жінки важливо бути найкращою в усьому. І в першу чергу це стосується зовнішнього…

4 години тому

Подорожі наодинці для жінок — тренд 2025 року

Розуміння відпочинку та відпустки проходить суттєві трансформації. Раніше була догма: на море, в гори чи…

5 години тому

Навесні 2025 року завод “Росинка” знову починає виробництво мінеральної води та лимонаду

Київський завод безалкогольних напоїв "Росинка" був одним з найбільших в Україні з 1960 року, але…

8 години тому

Модель шкіряної куртки, яку важко стилізувати під дорогий образ

Навесні 2025 року шкіряні куртки ввійшли в моду з новою силою. Різні кольори та фасони.…

9 години тому

Столичний кекс на вершковому маслі з родзинками, як у дитинстві

Чому кекси іноді виходять сухими, важкими або нерівномірно піднімаються? Усе вирішує правильна техніка змішування інгредієнтів…

10 години тому

6 продуктів, які треба їсти, якщо бажаєш мати рельєфне тіло

Існують продукти, вживання яких вирішує відразу дві задачі: вони допоможуть тобі швидше схуднути та обзавестися…

10 години тому