Якщо ви зварили бульйон з цілої курки, то з’їсти за раз не так просто, адже він наваристий та поживний. Ми не будемо радити робити з нього холодець, щоб використати саме в супові, але через 2-3 тижні.
Охолоджений бульйон разом із м’ясом можна заморозити. Для цього візьміть харчовий лоток. Обов’язково перевірте: чи підходить він для мінусової температури, яка виставлена у вашій морозилці.
Перелийте бульйон у лоток, декілька сантиметрів залиште, щоб лоток не розпер. Під час заморожування збільшиться об’єм.
Квадратні лотки зручно та компактно зберігати. Коли буде нова потреба варити суп, просто дістаньте один лоток, викладіть заморожений бульйон у каструлю. Додайте 1/3 окропу та варіть звичним способом з овочами та крупою.
Короткі та довгі тренди — між ними постійне протистояння. Залишатися завжди практичною людиною та купляти…
Буряк вирощують на рівні з картоплею, морквою, кропом та петрушкою. Його популярність не менша за…
Великодній стіл — це не просто їжа після посту, а свято, що обʼєднує, повертає до…
Якщо стебло молодої розсади раптом темніє біля ґрунту й падає — це чорна ніжка. Грибкова…
Щойно черешня починає наливатися соком, як згори з’являються охочі до дегустації — шпаки, сороки, іноді…
Джинси в гардеробі займають вагому позицію. Коли ви не знаєте, що вибрати з шафи саме…