Всього за п’ять хвилин ви зможете приготувати смачний сир «Маскарпоне». Ви будете здивовані результатом за такий короткий проміжок часу. Вам потрібно всього декілька інгредієнтів. Це буде ніжний сир, який дуже легко та просто готувати. Запропонований варіант рецепту готується на основі сметани.
Вам знадобляться наступні:
В каструлю влийте сметану та молоко. Сюди ж цукор та сіль. Відправляйте на вогонь та починайте прогрівати до 60 градусів. Після цього масу треба перелити у тару, але з процідженням. Отже, ставите невелику каструлю чи миску, в неї друшляк, а в нього марлю. Через таку конструкцію виливаємо сметанно-молочну суміш. Прикриваємо її частиною марлі та відправляємо все це у холодильник на 5-6 годин.
Сиворотка буде стікати через друшляк у нижню ємність. Коли ви розгорнете марлю, у вас буде готовий маскарпоне. Смачного!
Баклажани – це рослини, яким для успішного плодоношення потрібне тепло (температура повітря не менше +20,…
Шоумен Володимир Остапчук кілька годин тому в своєму сторіз в Instagram опублікував світлину, де він…
Якщо ви не запланували пофарбувати крашанки в оливковий колір, то ще є час це зробити.…
Якщо ви справилися з проблемою садіння огірків і вони добре зійшли, то може виникнути інша…
В своєму сторіс в Instagram Оля Цибульська вчора розповіла про те, що після недавньої стресової…
Картопля – один з основних овочів, який ми використовуємо мало не щодня. У різні пори…