Багато хто не любить «гратися» з розкачуванням тіста для пирога. Саме для них рецепт пухкого заливного тіста.
Складові:
Яйця – 2 шт.
Цукор – 130 г
Ванільний цукор – 1 ст. л.
Кефір – 200 г
Масло (маргарин) – 110 г
Борошно – 250 г
Сіль – дрібка
Розпушувач – 10 г
Ягоди – 250 г
Збити міксером яйця з цукром. Додати ванільний цукор, сіль, кефір. Знову збити. Потім влити розтоплене масло або маргарин і все перемішати.
Просіяне борошно разом із розпушувачем ввести в розчин і перемішати міксером на невеликій швидкості. Тісто має вийти густе, як на оладки.
Дно форми (20 см) вистелити пергаментом, влити тісто, а зверху розподілити ягоди, зануривши їх усередину. Присипати цукром. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 45 хв. Розрізати, коли трохи охолоне.
Смакуйте, не граючись із розкачуванням тіста!
Короткі та довгі тренди — між ними постійне протистояння. Залишатися завжди практичною людиною та купляти…
Буряк вирощують на рівні з картоплею, морквою, кропом та петрушкою. Його популярність не менша за…
Великодній стіл — це не просто їжа після посту, а свято, що обʼєднує, повертає до…
Якщо стебло молодої розсади раптом темніє біля ґрунту й падає — це чорна ніжка. Грибкова…
Щойно черешня починає наливатися соком, як згори з’являються охочі до дегустації — шпаки, сороки, іноді…
Джинси в гардеробі займають вагому позицію. Коли ви не знаєте, що вибрати з шафи саме…