Кулінарія

Як за секунди повернути зовнішній вигляд «млявій» зелені

Зелень – корисний продукт, це відомо всім. Щоб відчути її користь повною мірою, потрібно знати, як правильно зберігати пучки кропу, петрушки, селери і салату.

Хазяйки стикаються з проблемою стрімкого в’янення зелені, яка була нещодавно куплена або зірвана з городу. Зелень стає млявою, втрачає соковитість, жовтіє та загниває.

Щоб не викидати цінний та корисний продукт, потрібно знати прості хитрощі, які допоможуть реанімувати зелень, повернути їй пружність, соковитість та привабливий зовнішній вигляд.

Подробиці

Якщо пучки петрушки або кропу почали в’янути і пропадати, потрібно кілька секунд, щоб повернути зелень до життя.

Як освіжити зелень, що в’яне.

Візьміть кілька ємностей, в одну з них додайте окріп, в другу влийте крижану воду або додайте більше льоду.

Зелень спочатку опустіть на кілька секунд у окріп, потім перекладіть у крижану воду. Ефект буде приголомшливий, ви побачите, що зелень виглядає чудово та свіжо.

Таку зелень можна використовувати для приготування страв та салатів.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Три трендових зачіски для довгого волосся на весну 2025 року

Весняний образ доповнять укладки, які легко зробити без допомоги перукаря. Все, що вам потрібно, тільки…

4 години тому

«Мокрі» локони — укладка русалок: новий тренд 2025 року

Морська тематика та Dark siren продовжує підкорювати не тільки модні подіуми. Тренд плавно перемістився в…

5 години тому

Фольга та мармур — тренди та експерименти манікюру в 2025 році

Цей рік оголошено яскравим та оригінальним. Класика та улюблені мотиви залишаються актуальними, але новинки викликають…

6 години тому

Сяяння масляної шкіри — трендовий макіяж 2025 року

Коли мова заходить про масляну шкіру, нічого хорошого не уявляється. Завжди всі намагалися приховати жирний…

7 години тому

П’ять правил вибору штанів та суконь, які допоможуть приховати живіт

Гарна фігура ще не означає, що немає чого в ній трохи скрити. Наприклад, животик. Кожна…

8 години тому

Як одягатися навесні 2025 року: три нових тренди

Весна — час активних змін та бажань змінити звичний образ, додати нових кольорів, текстур. В…

12 години тому