Їжа

Як надати печерицям та гливам смак справжніх лісових грибів

Ті, хто хоч раз куштував гриби, що потрапили на стіл прямо з лісу, ніколи не забудуть їх насичений смак. На жаль, подібною якістю не можуть похвалитися штучно вирощені гриби. Однак кмітливі господині використовують хитрий трюк, який здатний виправити цей недолік.

Подробиці

Для цього вам знадобиться навідатися в найближчий супермаркет – тут можна часто зустріти сушені боровики та підосиновики – невеликої кількості сухих лісових грибів вистачить вам надовго.

Для того, щоб втілити хитрість у життя, грибочки належить подрібнити до порошкоподібного стану.

Найзручніше це зробити за допомогою кавомолки або блендера.

Грибний порошок, що вийшов, перекладіть в скляну або пластикову ємність, що герметично закривається.

Наступного разу, коли ви готуватимете страву, серед інгредієнтів якої зустрічаються печериці або гливи, використовуйте пару ложок такої ароматної приправи, і смак супу або запіканки стане просто дивовижним.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

2 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

5 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

6 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

9 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

10 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

11 години тому