Кулінарія

Груші у власному соку: осіння заготовка на зиму

Груша – смачний і корисний фрукт. Восени ми насолоджуємося їхнім ароматом, пізні сорти закладаємо для зберігання. Але є ще один спосіб поласувати ними взимку – це приготувати груші у власному соку.

Подробиці

На літрову банку беремо:
2 ст. л. меду, 4 г лимонної кислоти або сік із половини лимона.

Зі стиглих і твердих груш знімаємо шкірку, нарізаємо шматочками й щільно накладаємо в банки.

У кожну додаємо мед і лимонну кислоту. Стерилізуємо в киплячій воді:0,5 л банки – 15 хв, літрові – 20-25 хв, 2-літрові – 35-40 хв.

Банки перевертаємо, вкутуємо до повного остигання. Після цього їх можна зберігати де завгодно: і в холодному приміщенні, і при кімнатній температурі.

Спробуйте: дуже смачно!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Шість ознаки, що зимова куртка стала антитрендом

Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…

17 години тому

Парфумерія Extract: подарунок, який запам’ятається

Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…

18 години тому

Як виглядає стильний жакет зими-2025

Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…

18 години тому

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

21 годину тому

Яку модель спідниці вибрати, щоб носити її всю зиму

З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…

24 години тому

Теплі трикотажні штани стають незамінними у зимовому гардеробі

Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…

1 день тому