Кулінарія

Додайте ці інгредієнти в тісто для оладок та отримайте новий смак звичної страви

Оладки є найпоширенішою домашньою випічкою. Готуються вони дуже просто і з доступних інгредієнтів, які практично завжди є під рукою у кожної господині. Та й приготувати ласощі для всієї родини можна всього за півгодини.

Якщо оладки на вашому столі – часті гості, і ви хочете урізноманітнити їх смак, ми пропонуємо додати в тісто деякі додаткові інгредієнти. З ними готова випічка заграє новим смаком. А які це інгредієнти, розповідаємо далі.

Банан

Банан є чудовим наповнювачем для будь-якого тіста. І тісто для оладок не виняток. Стиглий і м’який банан потрібно почистити та розім’яти виделкою до стану пюре. Масу, що вийшла, необхідно ввести в тісто для оладок і перемішати його.

Оладки з банановим пюре виходять ніжнішими та м’якшими. А в їхньому смаку простежується легка бананова нотка.

До того ж банан врятує господиню, якщо вдома не знайшлося яєць. Адже одним стиглим фруктом можна замінити 2 курячі яйця.

Рослинне молоко чи вершки, кокосова харчова олія

Урізноманітнити смак випічки можна, додавши замість звичайних молочних інгредієнтів рослинне молоко чи вершки. Так, для оладок чудово підходить вівсяне чи соєве молоко, а також кокосові вершки. Ці напої надають тісту пікантності.

Також при приготуванні оладок замість соняшкової олії, додайте в тісто розтоплену кокосову олію і отримаєте оладки зі смаком “райської насолоди”. Сковорідку можна потім не змащувати олією.

Кориця

Відмінно показує себе в оладках і мелена кориця. Тісто з нею виходить ароматнішим. Особливо добре кориця грає в оладках із яблуками.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня. А зараз радую смачними і корисними стравами свою сім'ю і з великим задоволенням поділюсь рецептами та кулінарними хитрощами з вами.

Останні новиники

Соковиті відбивні з курятини: таких ви ще не пробували

М’які соковиті відбивні – мрія кожної господині. Але це не завжди виходить, навіть якщо вони…

47 хв. тому

Чим підживити ягідні кущі: добриво для смородини

Щоб ягоди на кущах червоної, чорної чи білої смородини збільшилися в розмірах, потрібно підживити кущі.…

2 години тому

Які харчові відходи можна покласти в лунку при посадці помідорів: ви здивуєтеся – безкоштовні та ефективні добрива

Ми звикли до того, що під час посадки томатів у лунку прийнято додавати або промислові…

4 години тому

Як приготувати ідеальну запіканку з сиру: 5 простих правил

Сирна запіканка може стати бажаним гостем на вашій кухні, якщо ви навчитеся її правильно готувати.…

5 години тому

Чому гине розсада огірків: 3 часті помилки

Не секрет, що справи городні потребують чимало зусиль та вмінь, знань і навичок. Легко тим,…

5 години тому

Як посмажити ніжну червону рибу менш ніж за 10 хвилин

Про користь червоної риби не чув лише лінивий, тож потрібно вміти її готувати. Якщо ви…

6 години тому