Кулінарія

Горохова каша за 40 хвилин, як пюре

Всім відомо, що горох вариться дуже довго. Навіть буває, що вариш його 2-3 години, а він все одно залишається сирим. Цьому лихові легко зарадити, якщо скористатися нашою порадою.

Подробиці

Насипте в каструлю ту кількість гороху, яка вам потрібна (1-2 склянки). Залийте його окропом, додайте пів чайної ложки соди, накрийте кришкою і залиште на 2 години.

Злийте воду, промийте горох, залийте холодною водою у співвідношенні 1 до 3 і поставте на вогонь. Солити не потрібно.

Через 40 хвилин, буває й раніше, горох розвариться і ви отримаєте те, що хотіли: запашну горохову кашу. Не переживайте: ні смаку, ні запаху соди не відчувається.

Можна полити кашу обсмаженою цибулею, можна їсти з вершковим маслом чи м’ясом – це вже ваш вибір!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Ці сукні зроблять з кожної жінки королеву: три трендових пари моделей

Виглядати не просто гарно, а стильно та дорого можна при правильному виборі сукні. Колір, матеріал,…

2 години тому

З якими кольорами можна поєднувати бордовий: чотири пари образів

В цьому році бордовий колір буде набирати обертів. Він такий глибокий, насичений, виразний. З ним…

3 години тому

Зимовий тренд на оксамит — елегантність в моді

Про якісь тренди говорять більше, про якісь менше. Не зовсім зрозуміло, чому зараз активно говорять…

5 години тому

П’ять жіночих зачісок, які попали в перелік старомодних

Мода на зачіски така ж стрімка, як і на одяг. Тренди, стилі все змінюється. Те,…

7 години тому

Як робити часті укладки без шкоди для волосся

Для жінок тема збереження якості волосся — на першому місці. Часте користування феном, укладки плойкою,…

9 години тому

5 улюблених і популярних зачісок француженок

Найпростіші стильні рішення француженок завжди виглядають елегантно. Це правило поширюється і на зачіски. Парижанки ніколи…

10 години тому