Буває, що сало не встигли використати. Воно лежить, та з часом стає жовтуватим, завітреним. Апетитним його важко назвати, смак також не викличе гастрономічного задоволення. Викидати, пересолювати, кудись використати — що робити із застарілим продуктом. Є один простий метод.
Продукти викидати не комільфо. У всьому має бути раціональне зерно. З цієї точки зору спробуйте зробити наступне. Пропустіть сало через м’ясорубку та складіть отриману масу у банки. Так просто, правда?
Банки із салом зберігають у холодильнику. Коли ви будете щось готувати, у вас вже буде під рукою напівфабрикат. Тільки додайте до нього щось гостре та ароматне. Наприклад, часник або гострий перець.
Масу із сала можна використовувати для приготування других страв чи борщу. Продукт не пропаде остаточно, виконає призначення, а ви набудете досвіду з раціонального використання. Смачного!
Дуже часто процес зважування пов'язаний із тривогою та розчаруванням: якщо, звичайно, ви не з тих…
Близько 30 років тому на кухнях в різних країнах почали з'являтися мікрохвильові печі і люди…
Сьогодні американська блогерка Поллі (@polly__wants) мотивує 200 тисяч своїх пыдписникыв вести здоровий спосіб життя. Але…
Вчені провели два експерименти – загальна кількість учасників близько 1200 осіб. У першому випробуванні добровольцям…
У ході серії експериментів як на мишах, так і на людях, схильних до переїдання, у…
Кетрін Карнац, доктор медичних наук, радить віддавати перевагу вівсяним пластівцям з мінімальною обробкою – якщо…