Картопляне пюре готують дуже часто. Воно входить в категорію улюблених гарнірів. До нього висувають вимоги за консистенцією та смаком. Воно має бути ніжним, але не відчуватись крохмальна в’язкість. Зрештою, нікого не здивуєш картопляним пюре, але один цікавий секрет варто знати. З ним гарнір буде стовідсотково найкращим за будь-яких умов.
Залити картоплю водою та поставити варити — все, що знають більшість про пюре. Сіль і лаврове листя, як доповнення. Це базові речі, так. Доповнити їх треба правильним порядком дій.
Коли коренеплід доварився, не поспішайте починати товкти овоч. Злийте воду і лишіть картоплю у каструлі під кришкою. Нехай так постоїть 5 хвилин. Тільки потім варто додавати масло та молоко.
Ви можете сказати, що «секрет» не такий вже і секрет. Нічого особливого. Насправді, таке вистигання картоплі дає ефект у вигляді ніжної картопляної маси. На даному етапі вона здатна краще вбирати молоко та масло.
Можете називати це кулінарною хімією. Спробуйте та переконайтеся, що пюре вийде набагато смачнішим та ніжнішим. Проста дія в одному моменті, а результат відмінний. Смачного!
Біла блузка, світлі штани — легкий та приємний образ на літо. Зрештою, і в інші…
Біла легка сорочка стала найпопулярнішою не тільки в літньому гардеробі. Але сьогодні ми говоримо саме…
Денім — поза часом. Джинси давно стали невід'ємною частиною будь-якого базового гардеробу: вони універсальні, практичні…
Зміна сезонів передбачає зміну образів. З незрозумілими погодами іноді втрачається розуміння, що в моменті відбувається,…
Ви досі носите сорочку звичайним способом. Гарно, але очікувано. Стильно, але банально. Якщо ви хочете…
Правила моди створені для того, щоб їх дотримувалися. Їх не треба порушувати, бо не буде…