Багато всякої консервації в гарної господині у підвалі. А от салат із червоного буряка там є? Якщо немає, то спробуйте: недорого, корисно і смачно!
Інгредієнти:
Червоний буряк – 1 кг
Цибуля – 1 кг
Болгарський перець – 1 кг
Олія – 0,5 л
Оцет – 9 ст. л.
Томат – 250 г
Цукор – 10 ст. л.
Сіль – 1 ст. л.
Чорний мелений перець – 0,5 ч. л.
Всі овочі почистити. Буряк натерти на тертці.
Цибулю й перець перемолоти через м’ясорубку.
Все перемішати, додати олію, томат, цукор, сіль, перець.
Варити 1,5 години. У кінці влити оцет.
На дно стерилізованої банки покласти невеликий лавровий листок.
Гарячим розфасувати в банки, закрутити металевими кришками.
Яєчня - це ідеальний сніданок для тих, хто хоче смачно поїсти, але не готовий рано…
Існує безліч різновидів цього улюбленого частування до чаю, кожен з яких легко можна знайти на…
Обприскування – процедура, яка піде на користь як рослинам з відкритого ґрунту, так і кімнатним.…
Багато хто знає про те, що у кафе та ресторанах нам подають ідеальні страви, повторити…
Факт, відомий кожній: у моменти втоми та нервової напруги нас тягне на прості вуглеводи, булочки…
Досвідчені господині намагаються завжди готувати фарш самостійно, тому що в цьому випадку завжди можна контролювати…