Погодьтеся, що піца – це така страва, яку можна приготувати з того, що є в холодильнику.
Просто коржик з будь-якого тіста потрібно рясно змастити кетчупом, а потім – політ фантазії!
Але ось сир!
Сир є важливим і, здавалося б, незамінним інгредієнтом у цій страві.
Ну а яка піца без сиру?!!
Однак бувають моменти, коли доводиться готувати її без сиру:
То що? Відмовлятися від піци?
Зовсім ні. Є кілька варіантів заміни сиру у цій страві.
Зрозуміло, один в один сир замінити складно – проте деякі варіанти дійсно дуже схожі на “сирні”.
У всякому разі, вони роблять піцу без сиру на вигляд і за смаком схожою на ПІЦЦУ.
А саме:
Щоб заливка вийшла красивою, краще використовувати яйце з яскраво-жовтим жовтком. Збийте вінчиком 2 яйця, а потім додайте до них 1 ст. ложку борошна і знову гарненько збийте.
До речі, так раніше бабусі заливали багато страв, які готували у духовці – виходило щось дуже схоже на розплавлений сир. У всякому разі всі страви стають соковитішими, ошатнішими і смачнішими.
Важливо:
У всі суміші, що замінюють сир, додайте перець та сіль за смаком. При цьому трохи більше, ніж, коли в робите піцу з сиром, щоб страва не вийшла прісною – адже сир зазвичай солонуватий.
Зима наближається все ближче, а це означає, що скоро нам доведеться відкласти наші улюблені пальта.…
Базові образи виглядають буденно, а ви хотіли б певної трансформації та нового подиху в зовнішньому…
Ми неодноразово вже говорили, що демісезон — справді непростий для модниць час. Потрібно зібрати не…
Якщо потрібно вибрати одну річ з масовою популярністю, яка просто на всі часи та народи,…
Коричневий вважається класичним та базовим кольором. Він не такий популярний як чорний або сірий, але…
Об'єктивно кажучи, це найпопулярніша модель сумок. І так, у новому сезоні без неї не обійтися,…