Погодьтеся, що піца – це така страва, яку можна приготувати з того, що є в холодильнику.
Просто коржик з будь-якого тіста потрібно рясно змастити кетчупом, а потім – політ фантазії!
Але ось сир!
Сир є важливим і, здавалося б, незамінним інгредієнтом у цій страві.
Ну а яка піца без сиру?!!
Однак бувають моменти, коли доводиться готувати її без сиру:
То що? Відмовлятися від піци?
Зовсім ні. Є кілька варіантів заміни сиру у цій страві.
Зрозуміло, один в один сир замінити складно – проте деякі варіанти дійсно дуже схожі на “сирні”.
У всякому разі, вони роблять піцу без сиру на вигляд і за смаком схожою на ПІЦЦУ.
А саме:
Щоб заливка вийшла красивою, краще використовувати яйце з яскраво-жовтим жовтком. Збийте вінчиком 2 яйця, а потім додайте до них 1 ст. ложку борошна і знову гарненько збийте.
До речі, так раніше бабусі заливали багато страв, які готували у духовці – виходило щось дуже схоже на розплавлений сир. У всякому разі всі страви стають соковитішими, ошатнішими і смачнішими.
Важливо:
У всі суміші, що замінюють сир, додайте перець та сіль за смаком. При цьому трохи більше, ніж, коли в робите піцу з сиром, щоб страва не вийшла прісною – адже сир зазвичай солонуватий.
Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…
Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…
Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…
Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…
З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…
Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…