Кулінарія

Як приготувати смачне желе в кавуні за 30 хвилин

Якщо ви полюбляєте неординарну подачу страв, приготуйте простий та водночас незвичайний десерт, який можна подавати на стіл прямо в кавуні. Так ви гарантовано здивуєте не лише дітей, а й дорослих.

Подробиці

Для цього знадобиться середній за розмірами кавун, який слід помити і розрізати навпіл.

Після цього потрібно обережно вийняти м’якоть і очистити її від насіння, продавивши через сито, після чого подрібнити блендером і процідити сік через марлю.

Якщо кавун недостатньо солодкий, можна додати цукор, мед чи інший підсолоджувач.

У цей час замочіть у воді желатин згідно з інструкцією на упаковці. Поки він набухатиме, займіться наступним інгредієнтом – ягодами смородини. Їх теж необхідно вимити і висушити.

До речі, промокнути серветками потрібно і кірку половини кавуна, яка використовуватиметься як чаша для наповнення.

Набряклий желатин розігрійте на водяній бані і змішайте з соком кавуна. Наповніть кавунову “чашу” цією сумішшю і поставте в холодильник.

Після того, як желе застигне, розкладіть зверху смородину (або шматочки шоколаду) і відправте знову в холодильну камеру.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Солодкий засіб, який заставить цвісти герань навіть взимку

Герань давно стала предметом гордості квітникарів. Вона прекрасна. Особливо, коли вона цвіте та радує своїми…

5 години тому

Як виростити хурму з кісточки: покроковий план та фото

Хто любить хурму, в того завжди є бажання проростити кісточки. Звичайно, в такому випадку мова…

6 години тому

Три ознаки дешевого образу незалежно від вартості та бренду одягу

Бажання мати не просто стильний, а дорогий вигляд, можна реалізувати. Навіть ціна одягу не буде…

6 години тому

Чотири способи стилізувати кежуал образ бахромою

Бахрома стрімко вривається в тренди. Весна 025 року точно стане одним з найяскравіших сезонів, коли…

9 години тому

Агрономи пояснили, чому в торф’яних таблетках не проростає насіння

В цілому з торф'яними таблетками легко працювати. Але часто можна почути відгуки, що вони не…

10 години тому

Весняний тренд на бахрому: як використовувати модну деталь в образах

Ретро, бохо, бахрома — все це взаємопов'язані речі навесні 2025 року. Яскрава деталь — бахрома.…

11 години тому