Кулінарія

Як приготувати смачне желе в кавуні за 30 хвилин

Якщо ви полюбляєте неординарну подачу страв, приготуйте простий та водночас незвичайний десерт, який можна подавати на стіл прямо в кавуні. Так ви гарантовано здивуєте не лише дітей, а й дорослих.

Подробиці

Для цього знадобиться середній за розмірами кавун, який слід помити і розрізати навпіл.

Після цього потрібно обережно вийняти м’якоть і очистити її від насіння, продавивши через сито, після чого подрібнити блендером і процідити сік через марлю.

Якщо кавун недостатньо солодкий, можна додати цукор, мед чи інший підсолоджувач.

У цей час замочіть у воді желатин згідно з інструкцією на упаковці. Поки він набухатиме, займіться наступним інгредієнтом – ягодами смородини. Їх теж необхідно вимити і висушити.

До речі, промокнути серветками потрібно і кірку половини кавуна, яка використовуватиметься як чаша для наповнення.

Набряклий желатин розігрійте на водяній бані і змішайте з соком кавуна. Наповніть кавунову “чашу” цією сумішшю і поставте в холодильник.

Після того, як желе застигне, розкладіть зверху смородину (або шматочки шоколаду) і відправте знову в холодильну камеру.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

П’ять художніх фільмів для розвитку смаку та занурення в світ моди

Про моду знято чимало фільмів. Цікаві сюжети, історії життя та, звичайно, інтриги. Навіть вбивства. Мода…

4 години тому

Який одяг з принтами в моді взимку 2024/2025

Зима 2025/2024 – час акцентних образів. У моді еклектика та сміливі поєднання. Одна з найважливіших…

5 години тому

Шість ознак, що зимова куртка стала антитрендом

Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…

23 години тому

Парфумерія Extract: подарунок, який запам’ятається

Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…

23 години тому

Як виглядає стильний жакет зими-2025

Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…

1 день тому

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

1 день тому