Кулінарія

Що досвідчені господині додають під час смаження кабачків, щоб страва вийшла ще смачнішою

Перед смаженими кабачками встояти важко, а за такого способу приготування овочі виходять неймовірно апетитними та цікавими.

Подробиці

Досвідчені господині знають про те, що овочі стануть набагато смачнішими, якщо додати до них сир будь-якого сорту. Так, страва стане більш калорійною і важкою, але часом таку закуску можна собі дозволити.

При жарінні сир почне плавитися і змінювати свою текстуру, завдяки чому покращуються смакові якості продукту.

Як найкраще додати сир

Усім відомо, що кабачки прийнято смажити невеликими кружальцями. Однак для даного способу приготування кружечки повинні бути не одиночними, а здвоєними.

Просто при нарізці варто робити товстіший кружок, всередині зробити розріз, а всередині “заховати” трохи сиру.

На два кабачки середнього розміру потрібно близько 150 грамів сиру.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чим відіпрати жирну пляму з одягу: дієві засоби, які впораються із забрудненням

Жирну пляму з одягу неможливо відіпрати звичайними засобами. Але є секретні інгредієнти, які впораються з…

3 години назад

Небанальна страва з макаронів: як приготувати смачну запіканку з фаршем

Хочете приготувати щось смачне й водночас просте на вечерю, тоді ловіть ідею. Запіканка з макаронів…

3 години назад

Як почисти від накипу та плісняви лоток для порошку у пральній машині: бюджетний спосіб

У лотку для порошку в пральній машині утворюється накип та пліснява, особливо, якщо вашій машині…

4 години назад

Смачна й поживна страва із нуту та грибів для всієї родини

Якщо хочете приготувати щось смачне, корисне й водночас поживне, то цей рецепт для вас. Гриби…

4 години назад

Як боротися з борошнистою росою на аґрусі за допомогою простих засобів

Кущі аґрусу можуть вкритися білими плямами, схожими на борошно. Це грибкове захворювання - борошниста роса,…

5 години назад

Як приготувати на закуску дуже сирні кульки: ідея теплої закуски

Закуска з сиром завжди доречна та актуальна. Її всі люблять. Приготувати таку можна надзвичайно швидко.…

6 години назад