Запечена картопля — фаворит осіннього меню. Вона доповнює будь-яку трапезу. При запіканні коренеплід зберігає практично всі свої цінні властивості. Тому ароматну та смачну страву можна вважати елементом правильного харчування.
На перший погляд запекти картоплю легко, але не завжди вона вдається із хрумкою скоринкою та смачною серединою. Іноді — сира чи пересушена, бувають невдало чи в недостатній кількості підібрані спеції. Пропонуємо ознайомитись із ключовими моментами приготування.
Секрет простий. І він дійсно працює. Перед запіканням картоплю потрібно відварити. При подальшому приготуванні вона ідеально пропечеться всередині. Смак готової картоплі буде насиченим та приємним.
Неможливо приготувати смачну картоплю без прянощів. Можна використовувати готові варіанти спецій чи підбирати окремі за смаком. В будь-якому випадку потрібно переконатись у правильному виборі. Найкраще для страв з картоплі підходять наступні: карі, майоран, кмин, розмарин, паприка та часник.
На деко покладіть пергамент. Викладіть картоплю таким чином, щоб скибки не доторкались одна до одної. Для отримання хрумкої та золотистої скоринки готувати треба при температурі 200 градусів.
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…
Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…
Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…