Кулінарія

Як пом’якшити смак дуже гіркої кави

Далеко не всім людям подобається дуже міцна кава. Надмірну гіркуватість оцінять лише деякі кавомани. Але що робити, якщо ви вже придбали новий сорт кави, а потім, посмакувавши, зрозуміли що вона надто міцна для вас?

Подробиці

Відповідь проста: при приготуванні напою, що бадьорить, треба використовувати додаткові інгредієнти.

Якщо змішати з розчинною кавою два простих продукти, то смак стане набагато м’якшим.

Рятівні інгредієнти

Перед тим, як залити суху каву окропом, додайте в чашку сіль і корицю.

Ні з першим, ні з другим продуктом переборщувати не потрібно. В обох випадках вистачить однієї щіпки.

Якщо разом з розчинною кавою в ємності будуть знаходитись солоний і коричневий компоненти, то занадто гіркий смак зникне. Або, якщо точніше говорити, виявиться «замаскованим».

Людина, яка вживає такий напій, не відчуватиме зайвої «гірчинки».

За наявності невеликої кількості солі та кориці кава стане м’якшою. На смак такий напій буде приємним.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Попелиця на кущах смородини: швидка допомога рослинам

Що може бути кращим, ніж зібрати урожай ягід на власній ділянці? Поласувати самому, пригостити друзів,…

8 години тому

Стимулятор росту помідор: народний рецепт

Будь-яка розсада, перед тим як буде висаджена на грядки або в теплиці, певний час зростає…

8 години тому

Сода чи розпушувач: чи є між ними різниця

Під час готування випічки в одних рецептах зазначається сода, а в інших – розпушувач. Деякі…

9 години тому

Що робити з почорнілою алюмінієвою каструлею: 4 способи

Блискучий посуд без слідів накипу, жиру та їжі, що пригоріла, - предмет гордості будь-якої господині.…

9 години тому

Городники пояснюють, чи потрібно влітку поливати помідори

Прочитавши заголовок, більшість людей подумає: звичайно, треба, інакше вони згорять від сонця. Але городники з…

10 години тому

Соковиті відбивні з курятини: таких ви ще не пробували

М’які соковиті відбивні – мрія кожної господині. Але це не завжди виходить, навіть якщо вони…

11 години тому