Молоді горіхи, що зараз активно радують господарів, можна приготувати у вигляді варення. Мало хто знає, який це вишуканий смак. Так, процес тривалий, але воно того варте.
Молоді зелені горіхи необхідно проколоти “циганською” голкою у трьох-п’яти місцях, а потім вимочувати їх у воді 14 днів.
Зверніть увагу, воду потрібно змінювати кожного дня вранці та ввечері.
Потім горіхи зварити і відкинути на сито, щоб перевірити готовність горіхів, їх треба проколоти виделкою. Якщо вона вільно увійде, то горіхи готові.
Після того, як горіхи обсохнуть, треба покласти їх до густого цукрового сиропу (на 1 кг горіхів взяти 800 г цукру). Потім прокип’ятити і залишити на пів доби.
Потім потрібно повторно закип’ятити наше майбутнє варення. Якщо через 24 години сироп буде рідкий, необхідно закип’ятити його з горіхами втретє.
Гаряче варення розкласти в стерильні банки, залити сиропом, закрутити металевими кришками та покласти в тепле місце.
Герань стала однією з найкращих мешканок підвіконь. І не дивно. З кількістю сортів та розкішних…
Кожна ділянка має свої особливості стосовно освітленості. І це визначає, що на ній може рости.…
Помада — важливий атрибут краси для кожної жінки. Саме він дає можливість почувати себе привабливою,…
Корсети залишаються оригінальною та пікантною частиною образів. Так, їх носять не з сукнями як в…
У деяких салонах краси з'явилася нова модна послуга під привабливою назвою смарт-педикюр. Ми попросили майстра…
Оновлювати гардероб приємно та цікаво, але це повинно бути обґрунтовано. Якщо на емоціях купляти все…