При приготуванні сирників доводиться дотримуватися кількох нюансів, завдяки яким страва здатна тримати форму. Якщо допустити кілька недоліків, то на сковорідці залишиться купа обсмаженого сиру замість розкішних апетитних сирників. Найчастіше похибки з’являються у техніці молодих господарок.
Смачні сирники можна приготувати навіть із магазинного сиру, якщо правильно підготувати його. Основна небезпека полягає у вологості кисломолочного продукту.
Якщо добре не просушити сир, то сирники просто розваляться на кілька частин.
Багато хто хоче приготувати великі пишні сирники на сковороді, оскільки вони виглядають більш апетитно та вражаюче.
Та надто великими їх робити не слід, бо у кращому разі сирники у середині залишаться сирими. Але найчастіше вони просто розвалюються.
Деякі господині зовсім відмовляються вводити курячі яйця до складу популярних страв. Вважається, що через додавання цього компонента сирники виходять гумовими.
Але саме яйце допомагає тримати форму сирникам, тому не варто необачно змінювати рецептуру.
У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…
Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…
Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…
Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…
Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…
Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…