Їжа

Як приготувати соус до м’яса, мов зі шашличної

У вас планується шашлик чи запечене м’ясо в духовці або на грилю? Не забудьте про соус, який розберуть за один підхід. Смачний, ароматний, мов із хорошої шашличної. Гостроту можна регулювати червоним або чорним перцем, тому сподобається всім.

Подробиці

Просто поставити перед гостями магазинний кетчуп не завжди гарна ідея, адже всі хочуть показати, які вони господині. Якщо ви вже встигли зробити домашній кетчуп, то несіть його з підвалу.

На 500 мл кетчупу візьміть 1 велику білу цибулину, 1 пучок петрушки, декілька гілочок базиліку та кропу. Подрібніть дрібненько або ножем, або блендером.

Додайте 1 ч.л. меду, він дасть приємний солодкий присмак. Якщо на мед у вас чи ваших друзів алергія, то можна замінити цукровим сиропом (його злегка проварити до золотого, карамельного відтінку й смаку).

Соус готувати перед самої подачею, довго тримати не варто. М’ясо з таким додатком буде дуже смачним!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Квіти, які потрібно посіяти з кінця березня та до середини квітня

Вже настав час, потрібно діяти, щоб не пропустити потрібний час. З кінця березня та до…

4 години тому

Антиперелік штанів та спідниць для жінок з широкими стегнами

В світі мільйони жінок. Кожна унікальна та прекрасна та хоче мати бездоганний вигляд та носити…

5 години тому

Новинка серед модних тенденцій — топ зі шлейфом

Жіночний та делікатний предмет гардероба — топ. Для делікатних образів він незамінний. Навесні 2025 року…

9 години тому

Чотири види модного верхнього одягу для міжсезоння

Мабуть, немає нічого складнішого, ніж одягнутися в міжсезоння. Зранку холодно, вдень тепло, постійно змінюється погода…

10 години тому

Три причини, чому посаджена картопля не проростає

Навесні основна тема для всіх городників — врожай картоплі. Потрібно посадити, виростити, а для цього…

11 години тому

Які трендові моделі пальта ідеально підійдуть на весну 2025

Сезон пуховиків лишився позаду, а ось нове універсальне і не прив'язане до швидкоплинніх трендів пальто…

12 години тому