Кулінарія

Як просто і швидко приготувати кабачки без смаження в олії

Рецепт не тільки простий у виконанні, але й загалом страва корисна для тих, кому не можна смаженого та жирного. Приготовлені кабачки можна подавати до столу просто так, а можна з часниковим соусом.

Подробиці

Мінус смаження кабачків у тому, що страва виходить занадто жирною, іноді з неї буквально капає масло. У цьому випадку акцент більше робиться на ароматних спеціях, ніж на олії.

Складові:

  • свіжі кабачки – 0,5 кг;
  • сушений часник – 1 чайна ложка;
  • солодка паприка – ½ чайної ложки;
  • сіль – 1 чайна ложка;
  • рослинна олія – 1 столова ложка;
  • кавказькі (італійські чи прованські) трави – 1 чайна ложка.

Приготування

Процес приготування вкрай простий, але результат порадує навіть найвибагливіших гурманів.

На готування без урахування запікання потрібно 5 хвилин, тому це відмінний варіант для перекусу.

Кабачки ріжуть кружальцями, додають олію, солять, засипають спеції, перемішують, викладають на лист і відправляють у духовку приблизно на 20 хвилин.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

7 найстильніших головних уборів цього сезону

Якщо ви хочете, щоб ваша голова була в теплі цієї осені і при цьому загальний…

10 години тому

Які джинси вибрати, щоб виглядати стильно цієї осені і зимою

Вибираємо найпопулярніші моделі серед різних модних трендів які будуть актуальні в цьому осінньо-зимовому періоді. Скінні…

18 години тому

Як виглядає стрижка метелик і кому вона підійде

Стрижка метелик — модна популярна зачіска, яка передає ретровайб. Вона поєднує елементи багатошарових стрижок, створює…

1 день тому

12 ідей, як зробити одяг оверсайз елегантним

Оверсайз-одяг завжди у пріоритеті у модниць, але восени він особливо затребуваний. По-перше, в ньому дуже…

1 день тому

5 моделей дутих жилетів, щоб стильно виглядати в холодний сезон

З настанням холодів з шаф достаються пуховики, дублянки та куртки, але часто ми забуваємо про…

2 дні тому

Як стилізувати плаття-светр цієї осені

Для поціновувачів суконь холодна погода не є причиною відмовлятися від жіночних та елегантних образів. Втім,…

2 дні тому