Їжа

Як просто і швидко приготувати кабачки без смаження в олії

Рецепт не тільки простий у виконанні, але й загалом страва корисна для тих, кому не можна смаженого та жирного. Приготовлені кабачки можна подавати до столу просто так, а можна з часниковим соусом.

Подробиці

Мінус смаження кабачків у тому, що страва виходить занадто жирною, іноді з неї буквально капає масло. У цьому випадку акцент більше робиться на ароматних спеціях, ніж на олії.

Складові:

  • свіжі кабачки – 0,5 кг;
  • сушений часник – 1 чайна ложка;
  • солодка паприка – ½ чайної ложки;
  • сіль – 1 чайна ложка;
  • рослинна олія – 1 столова ложка;
  • кавказькі (італійські чи прованські) трави – 1 чайна ложка.

Приготування

Процес приготування вкрай простий, але результат порадує навіть найвибагливіших гурманів.

На готування без урахування запікання потрібно 5 хвилин, тому це відмінний варіант для перекусу.

Кабачки ріжуть кружальцями, додають олію, солять, засипають спеції, перемішують, викладають на лист і відправляють у духовку приблизно на 20 хвилин.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

4 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

4 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

4 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

4 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

6 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

7 години тому