Кулінарія

Як просто і швидко приготувати кабачки без смаження в олії

Рецепт не тільки простий у виконанні, але й загалом страва корисна для тих, кому не можна смаженого та жирного. Приготовлені кабачки можна подавати до столу просто так, а можна з часниковим соусом.

Подробиці

Мінус смаження кабачків у тому, що страва виходить занадто жирною, іноді з неї буквально капає масло. У цьому випадку акцент більше робиться на ароматних спеціях, ніж на олії.

Складові:

  • свіжі кабачки – 0,5 кг;
  • сушений часник – 1 чайна ложка;
  • солодка паприка – ½ чайної ложки;
  • сіль – 1 чайна ложка;
  • рослинна олія – 1 столова ложка;
  • кавказькі (італійські чи прованські) трави – 1 чайна ложка.

Приготування

Процес приготування вкрай простий, але результат порадує навіть найвибагливіших гурманів.

На готування без урахування запікання потрібно 5 хвилин, тому це відмінний варіант для перекусу.

Кабачки ріжуть кружальцями, додають олію, солять, засипають спеції, перемішують, викладають на лист і відправляють у духовку приблизно на 20 хвилин.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чотири найкращих образи зі шкіряною мініспідницею

Бути привабливою та спокусливою легко, коли є мініспідниця. Прекрасний предмет одягу, з яким можна створити…

6 години тому

Найпрактичніший пуховик на зиму – в сірому кольорі: 7 актуальних моделей

Вибір верхнього одягу на зиму – завдання із зірочкою. Вимог до цього предмету гардеробу незмінно…

7 години тому

Так виглядають найактуальніші шуби зими-2024/2025

Зима наближається все ближче, а це означає, що скоро нам доведеться відкласти наші улюблені пальта.…

14 години тому

П’ять способів вдосконалити повсякденні образи яскравими кольорами

Базові образи виглядають буденно, а ви хотіли б певної трансформації та нового подиху в зовнішньому…

15 години тому

Як одягатися, коли погода постійно змінюється: 11 готових образів

Ми неодноразово вже говорили, що демісезон — справді непростий для модниць час. Потрібно зібрати не…

1 день тому

Стилісти розповіли про найкращі поєднання одягу з чорним пуховиком

Якщо потрібно вибрати одну річ з масовою популярністю, яка просто на всі часи та народи,…

1 день тому