Мікрохвильова піч – дуже зручний у використанні пристрій, який дозволяє швидко розігріти їжу. СВЧ-піч часто використовується для повернення високої температури остиглим гарнірам.
Насамперед йдеться про такі популярні страви, як рис і макарони.
Однак потрібно вміти правильно розташувати їжу у тарілці. Більшість людей заповнюють гарніром весь посуд.
А ось у кулінарів-професіоналів зовсім інший підхід: вони завжди роблять у центрі їжі «отвір».
Кухарі давно помітили наступну закономірність: якщо їжа, що розігрівається в мікрохвильовій печі, буде розташовуватися ближче до країв тарілки, а в середині залишатиметься порожнеча, то їжа краще приготується, прогріється.
Страва отримує рівномірніше розігрівання.Так ви точно не зіткнетесь з такою поширеною ситуацією, коли частина гарніру стала гарячою, а частина залишилася холодною.
Однак необхідно наголосити, що вищеописаний трюк «спрацьовує» тільки при розігріванні макаронних виробів та круп.
Чим м’якша їжа, тим менше сенсу намагатися зробити в її центрі отвір.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…