Багато господинь люблять готувати м’ясну підливу. Рецепт ніжної підливи привабливий своєю простотою. Ця ситна страва виходить настільки неймовірно смачною і поживною, що її можна подавати як другу.
М’ясна підлива ідеально поєднуватиметься з салатом або овочевою нарізкою.
Як смачно приготувати підливу до м’яса
Для підливи підійде свинина, яловичина чи курка. Якщо брати свинину, краще вибирати м’якоть, щоб було менше жиру.
М’ясо промиваємо в проточній воді та обсушуємо, а потім нарізаємо на шматочки, які обсмажимо на розігрітій сковорідці у вершковому маслі.
Нарізану дрібно цибулю відправляємо до м’яса, а потім моркву, натерту на тертці. Через 5 хвилин у сковороду вливаємо трохи теплої води, тушимо підливу під кришкою 15 хвилин, щоб м’ясо стало м’яким.
1 ст. л. борошна розмішуємо в 200 мл води та додаємо трохи томатної пасти. Отриману суміш додаємо до м’яса, після – сіль та спеції за смаком. Перемішуємо, доводимо до кипіння, тушимо 2 хвилини.
Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…
Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…
40 років - це вік, коли можна зітхнути з полегшенням. Помилки молодості позаду, кар'єра та…
Пояс може значно змінити образ, якщо використовувати його з розумом. Один із перших нетривіальних випадків…
Що вдягнути з настанням холодів, щоб не замерзнути? Найактуальніше питання, яке ми задаємо собі у…
Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…