Варення – найпоширеніший спосіб заготівлі ягід, фруктів, овочів на довгу зиму.
Готується традиційна страва у цукровому сиропі, щоб законсервувати плоди.
При цьому важливо правильно встановити момент, коли варення буде готове, адже саме від цього показника залежать не лише його смакові якості, а й те, як довго воно може зберігатися.
Переварене варення не можна назвати смачним, тоді як недоварене забродить вже за кілька місяців після того, як його розподілили по банках.
На щастя, є один простий спосіб, який допоможе господаркам легко вирахувати, чи можна знімати миску з варенням з вогню.
Для цього знадобиться саме варення, а також звичайна паперова серветка.
Покладіть складений кілька разів папір на тарілку і капніть трохи варення на серветку.
Залишіть її на 2-3 хвилини, після чого оцініть результат. Якщо навколо краплі папір намок через вологі розводи, це означає, що варення ще не готове. Проваріть його ще кілька хвилин.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…