Кулінарія

5 «лайфхаків» як зварити гречку розсипчастою та смачною

Гречка є чудовою стравою, має приємний смак та ряд корисних властивостей для організму. З цієї причини її варто включити до свого регулярного раціону.

Подробиці

Щоб їсти гречку з більшим задоволенням, ніж зазвичай, вам слід переконатися, що ви готуєте її правильно і уникаєте поширених помилок.

Які 5 лайфхаків дозволять завжди готувати лише смачну кашу:

1.Не купуйте крупу, яка повністю захована за картонною коробкою: так вам важко буде на око оцінити її якість. Найкращим варіантом залишаються прозорі упаковки.

Крупа повинна добре виглядати та відповідати першому сорту.

2.Щоб уникнути неприємних сюрпризів вже під час їжі, крупу перед готуванням варто перебрати: навіть у якісному продукті можна зустріти сміття.

3.Якщо ви хочете, щоб смак вашої каші розкрився в повному обсязі, то вам варто перед варінням трохи її обсмажити разом з відповідними прянощами.

4.Класичне співвідношення продукту та рідини таке: води має бути вдвічі більше, ніж гречки. Після того, як каша закипіла, вам потрібно звести вогонь до мінімуму, потім накрити її кришкою і варити близько 15 хвилин.

5.Після цього гречці необхідно “дійти”, тому не варто піднімати кришку. В іншому випадку каша вийде сухою та ненасиченою. Дайте їй постояти кілька хвилин.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

6 години тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

10 години тому

10 речей, які час викинути, якщо виповнилося 40: думка стилістів

40 років - це вік, коли можна зітхнути з полегшенням. Помилки молодості позаду, кар'єра та…

1 день тому

6 випадків, коли краще носити пояс

Пояс може значно змінити образ, якщо використовувати його з розумом. Один із перших нетривіальних випадків…

1 день тому

Який верхній одяг та взуття носити пізно восени

Що вдягнути з настанням холодів, щоб не замерзнути? Найактуальніше питання, яке ми задаємо собі у…

1 день тому

З яким низом носити коротку шубу

Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…

2 дні тому