Традиційні та знайомі з дитинства страви поступово зникають із наших столів, але є й такі, що залишаються серед фаворитів, незважаючи на додавання до них нових інгредієнтів. Серед таких страв улюблений салат олів’є. Чимало господинь сперечаються: чи потрібно додавати в салат цибулю і як робити правильно.
Виявляється, що додавати цибулю до салату не обов’язково, цей інгредієнт, на думку досвідчених господинь, виявився необов’язковим.
Цибуля має різкий та гострий смак, який може відчуватися в салаті. З цибулею салат набагато швидше зіпсується.
Наступного дня олів’є з цибулею буде неприємно пахнутим та почне гірчити.
В основному цибулю додають до олів’є, щоб зберегти баланс смаку. Насичений смак цибулі приємно доповнить інші м’якіші інгредієнти салату.
Щоб олів’є з цибулею вийшло неймовірно смачним, важливо дотримуватися простих правил:
Наталія Могилевська наразі виховує двох прийомних доньок. Це сестри. Багато людей ще з більшою повагою…
Петунії мають безліч сортів і гібридів, що розрізняються за формою, розміром та кольором квітів. Петунії…
Після тривалого самотнього життя відома телеведуча Надія Матвеєва нарешті знайшла коханого чоловіка. У Надії було…
В багатьох сім'ях прийнято влаштовувати чаювання з членами сім'ї чи гостями. Це чудова традиція, яка…
Якщо треба прибрати скотч або липкі сліди від нього, слід пам'ятати про деякі прості правила.…
Активний інтерес котиків до рослин - кімнатних квітів добре знайомий власнику домашніх тварин. Розсада не…