Ніжний, тягучий, шоколадний… Цей плавлений сир можна і на булочку намастити, і на млинець, і на торт. А можна просто їсти ложкою. Намазку готувати легко, якщо дотримуватися рецепту.
Для приготування цієї смакоти вам знадобиться:
Сир кисломолочний – 200 г
Шоколад – 65 г
Масло вершкове – 25 г
Цукор – 2 ст.л.
Молоко – 35 г
Сода – 0,5 ч.л.
Блендером перетріть сир до однорідності. Додайте до нього молоко і соду й ще раз розітріть. Перекладіть суміш в невелику каструльку і додайте розм’якле вершкове масло.
Поставте каструльку на водяну баню і варіть на невеликому вогні 10-15 хвилин, постійно помішуючи. За це час сир розплавиться. Додайте до нього шоколад і цукор. Ретельно розмішайте до повного розчинення цукру і розплавлення шоколаду.
Перелийте отриману смакоту в підготовлену посудину, остудіть, а тоді ховайте в холодильник. Зберігати її можна 5-7 днів.
Шоколадний плавлений сир – універсальний десерт, який надовго «візьме в полон» ваших домашніх!
Якщо ви помітили що перці, які ви висадили на дачну ділянку, майже не ростуть, потрібно…
У питаннях догляду за огірками важливою можна назвати будь-яку дрібницю. Іноді якась несподівана доглядова процедура…
Герань здатна радувати своїм пишним і тривалим цвітінням аж до перших заморозків. Але для цього…
Попелиця – це досить небезпечний шкідник, який поступово висмоктує рослинні соки із квітів. Також вони…
Приготування м'яса на відкритому вогні неминуче призводить до утворення нагару. Деякі дачники радять перед приготуванням…
Кабачки садить на городі кожна дбайлива господиня. Рослини невибагливі і рік у рік можуть тішити…