Смак цих фіолетових овочів навряд кого залишить байдужим, а за кількістю корисних елементів їх взагалі можна занести в Книгу рекордів Гіннеса. З баклажанів можна приготувати неймовірну кількість дуже смачних страв, серед яких оригінальну, яка називається «Баклажанне віяло».
Для її приготування вам знадобиться:
Баклажани треба вимити, обсушити й розрізати кожен на дві половинки (хвостики можна залишити). Кожну половинку треба розрізати на дольки, але не до кінця, щоб вини утворювали віяло. Розріз посипати сіллю і залишити на 15-20 хвилин.
Тим часом порізати смужками окремо бекон, сир і болгарський перець; помідори – напівкільцями.
Викласти на змащену олією форму «віяла» з половинок баклажанів, викладаючи по черзі в розрізи баклажанів бекон, помідори, перець і сир.
Майонез змішати з подрібненим часником і петрушкою та обмастити цією сумішшю баклажани, особливо розрізи.
Покласти в розігріту духовку на 30 хвилин. Смакуючи як гарячим, так і холодним, ви будете відчувати щастя. А щастя воно може бути різного кольору. У вас – фіолетове!
Краватка давно перестав бути виключно чоловічим аксесуаром. Жінки з радістю його позичили та зробили стильним…
Весна обіцяє бути яскравою. Додайте оригінальні формули кольорів. Оновити навіть звичні образи можна незначними змінами.…
Якщо в моду в цьому сезоні повернулись речі в стилі ретро, тоді зачіска моделі з…
Зробити зачіску або укладку, яка розлетиться за 2 години, — страшний сон. Особливо, коли ви…
Вітер та холод не будуть страшні, якщо вчасно утеплитися. Навіть дещо легкий образ можна зробити…
Жінка та сумка — історія про вічне. Аксесуар, якого ніколи не буває багато. В гардеробі…