Кулінарія

Як приготувати холодний десерт: «тільки для дорослих»

Хто в спекотну літню пору відмовиться від морозива? Звичайно, ніхто. А якщо вам запропонують яблука, фаршировані морозивом? Тоді ви будете заінтриговані, а скуштувавши, обов’язково попросите рецепт. Ось він, будь ласка.

Подробиці

Для приготування холодного десерту вам знадобиться:

  • 4 середніх яблука
  • 250 г білого вина
  • пів лимона (для соку)
  • 2 ст. ложки цукру
  • 3 ст. л мармеладу або желе червоного кольору
  • 100 мл лікеру
  • 200 г білого морозива

Спочатку яблука очистіть від шкірки, зріжте верхівки, видаліть серцевину.

Воду, біле вино, лимонний сік, цукор змішайте і доведіть до кипіння.

Яблука опустіть на 5 хв у цей сироп, охолодіть. Потім дістаньте, обсушіть, викладіть на порційні блюдця і поставте в холодильник.

Далі сироп змішайте з мармеладом або желе, заправте ромом, ожинним або апельсиновим лікером. Яблука заповніть морозивом, додайте фруктовий соус і відразу подавайте до столу!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як скандинавські модники стилізують кардигани: 5 практичних ідей

Безсумнівно, в базовому осінньому гардеробі має бути хоча б один кардиган. А як його стилізувати,…

20 години тому

Як створити затишний і комфортний образ в офіс для зайнятих леді

Інколи, навіть коли і час дозволяє, абсолютно не хочеться витрачати його на стилізацію образу. І…

21 годину тому

Що треба робити, щоб мити голову рідше: корисні поради від трихолога

Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…

4 дні тому

Чому саме елегантні піджаки-пальто мастхев демісезону

Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…

4 дні тому

4 важливі нюанси у харчуванні восени, які допоможуть зберегти здоров’я

Осінь - це не тільки пора для затишних вечорів, а й час, коли організму потрібна…

5 днів тому

Чому тренування можуть мати зворотній ефект і призводити до збільшення ваги

Цифра на вагах збільшується, хоча ти через день тренуєшся і правильно харчуєшся? Розповідаємо чому це…

5 днів тому