Їжа

Як приготувати холодний десерт: «тільки для дорослих»

Хто в спекотну літню пору відмовиться від морозива? Звичайно, ніхто. А якщо вам запропонують яблука, фаршировані морозивом? Тоді ви будете заінтриговані, а скуштувавши, обов’язково попросите рецепт. Ось він, будь ласка.

Подробиці

Для приготування холодного десерту вам знадобиться:

  • 4 середніх яблука
  • 250 г білого вина
  • пів лимона (для соку)
  • 2 ст. ложки цукру
  • 3 ст. л мармеладу або желе червоного кольору
  • 100 мл лікеру
  • 200 г білого морозива

Спочатку яблука очистіть від шкірки, зріжте верхівки, видаліть серцевину.

Воду, біле вино, лимонний сік, цукор змішайте і доведіть до кипіння.

Яблука опустіть на 5 хв у цей сироп, охолодіть. Потім дістаньте, обсушіть, викладіть на порційні блюдця і поставте в холодильник.

Далі сироп змішайте з мармеладом або желе, заправте ромом, ожинним або апельсиновим лікером. Яблука заповніть морозивом, додайте фруктовий соус і відразу подавайте до столу!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Що зробити з лимоном, щоб вичавити з нього багато соку

На кухні часто потрібні лимони та їх сік. Підкислити салат, соус, додати в тісто чи…

1 годину тому

Три нові спідниці з дизайнерських колекцій осінь-зима 2025/2026

Закінчення літа ще не привід для того, щоб ховати спідниці на дальню полицю шафи. Осінь…

12 години тому

Шовкові об’ємні гумки для волосся: циганська естетика чи ні

З моменту появи тренду на об'ємні гумки для волосся не вщухають суперечки з приводу щодо…

15 години тому

Лише три ложки для пришвидшення перепрівання компосту

Одне з найкращих добрив для рослин — компост. Його створюють за допомогою збирання органічних відходів,…

17 години тому

Ендокринолог розповів, що заважає схуднути навіть при регулярному спорті

Правильне харчування, обмеження калорій та регулярний спорт. Всі знають цих три пункти, як запоруку стрункої…

19 години тому

З чим носити восени чоботи чопери: чотири актуальних образи

В осінньому арсеналі модного взуття назбиралося чимало позицій стильного взуття. Різноманітні лофери, дербі, балетки, кросівки…

21 годину тому