Деякі господині не додають у суп засмажку, вважаючи, що вона псує смак страви.
На їхню думку, без засмаження бульйон виходить корисним та дуже смачним. Але знайдуться й ті, хто заперечить.
Золотистий бульйон непросто приготувати лише з курки. Проте є хитрощі, які дозволять приготувати золотистий бульйон навіть із магазинної курки та без засмаження.
Способи приготування золотистого бульона:
Бульйон вийде світлим і прозорим, якщо варити його на дуже повільному вогні, регулярно знімати накип і не закривати кришку до кінця.
Додавайте в процесі варіння цибулину в лушпинні та моркву, яку попередньо прижарюють на сухій сковороді з усіх боків.
Ще один спосіб надати бульону золотистого кольору, за 5 хвилин до вимкнення бульона додати дрібку куркуми.
Вироби з кришталю мало кого залишають байдужими. Їх благородний блиск та витончений дзвін при легкому…
Найкраща порада для всіх, хто любить ароматизатори та дифузори з дорогими ароматами. Якщо в хочете…
Миття посуду — це прекрасно, але потрібно попіклуватися й про економію. Не всі знають, що…
Питання вологості в житлових приміщеннях актуальне для багатьох. Як для багатоквартирних будинків, так і для…
Ламінат давно вже став альтернативою для звичайного паркету. Він простий у вкладанні, більш доступний за…
Всі ми різні: хтось обожнює засинати в обіймах коханої людини, а хтось обличчям до стіни.…