Їжа

Простий рецепт пряного омлету «по-азіатськи»

Традиційний європейський омлет є смачною стравою, проте однаковий смак іноді може набридати.

Намагайтеся пробувати щось нове для того, щоб розширити свій кулінарний досвід та здивувати домашніх незвичайним виконанням звичної страви.

Наприклад, омлет в азіатському стилі вийде яскравішим за смаком.

Подробиці

Які продукти варто підготувати:

  • 4 курячі яйця;
  • 2 чайні ложки цукру;
  • по столовій ложці рисового оцту та соєвого соусу;
  • спеції та сіль на ваш розсуд;
  • оливкова олія для смаження.

Як готувати:

Спочатку в підготовлену ємність додаємо сирі яйця, цукор, соєвий соус, рисовий оцет і добре розмішуємо до однорідного стану.

Потім додаємо сіль та спеції, ще раз все розмішуємо.

На сковорідку додаємо оливкову олію та обережно вливаємо третю частину нашого “омлету”.

Чекаємо доти, доки він не буде готовий на 50%. Потім потрібно згорнути його на зразок ковбаски, підняти і влити ще стільки ж суміші.

Далі так само: чекаємо, поки він буде готовий на 50% і робимо другий шар “ковбаски”.

З третьою частиною робимо все те саме.

Перед подачею омлет варто трохи охолодити, розрізати та подавати зі свіжою зеленню.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

5 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

5 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

5 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

5 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

7 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

8 години тому